ばら売り量り売りマルシェ

ついに、はじめてのマルシェを終えました


300個以上のパンを焼き上げ

まさに限界を越えての挑戦!!


「いつも売切れだなー」「食べたかったのにもう無いなー」

「営業日が仕事で行かれないー」「時間が合わないー」

いつもそんな声をいただきながらも子育て中の今、

出店のハードルは高くて...

でも今回!思い切って日曜日にチャレンジしました!


三姉妹の育児をしながらの出店

家族には本当に無理をさせました。

特に夫、3人の子供たちを見てもらって...

しかも末っ子はまだ10ヶ月。

娘たちにも寂しい思いをさせたかもしれません。

(私がいなくてガミガミ言われずゲームができた?w)


そんな状況の中で、学生時代の戦友が手伝ってくれて、いざ出店!

張り切り過ぎて1番乗り~♪笑


・・・始まった瞬間から、隣の超人気店【にれの木さん】に長~い列!!!

入口を塞がれて、うちは全然お客様が入ってこない( ;∀;)


それでも来てくれた常連さんたち♡

値上げしてしまったパンを、変わらず笑顔で

これこれ~!っと言って買ってくれるその姿に、心救われました!


新しいお客様も「美味しかったです~」っと目を輝かせなから知らせに戻ってきてくれたり

「とーっても美味しくて胃が喜んでおります」とメッセージをいただいたり

子ども達がメル・オン・パンをみてお母さんにねだりにいったり(´ω`*)


すごく素敵なお店が並ぶ中で、たくさん学ぶこともありました。

お客様との向き合い方や雰囲気づくり、やっぱり人気には理由があるんだなぁと実感。

私も、少しずつでもそんなお店に近づけていけたらと思っています。


たくさんの反省と、たくさんに感謝と、少しの手応え。

全てが詰まった、初恋のようなマルシェでした♡


この度お誘いいただきましてありがとうざいました。


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